和オーベルジュ神等楽来（かららこ）～出雲、出会い、かららこ～

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出雲、出会い、神等楽来。

旧暦の10月、年に一度の神事のために、全国の八百万の神々は出雲の地に集います。遠路はるばる出雲を訪れる神さまたちをもてなすように、この地を訪れるお客さま皆様をお迎えしたいという想いから、
このホテルを「Kararako（神等楽来）」と名付けました。

自然素材を活かした空間と客室、純粋無垢な遊び心が表現された芸術作品。
そして、ここでしか味わえない山陰・出雲の風土を堪能できる料理。
出雲大社の参道沿いにあるKararakoで、みなさまとの出会いを楽しみにお待ちしております。

食卓を共にすることの喜び

料理長は2019年より2年連続、2023年もミシュランガイドにて一つ星を獲得した、京都の割烹『東山　吉寿』にて長年修行を積んだ愛弟子。お客様お一人お一人のお好みや、体調に合わせた、唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。

About us

古代日本の歴史を感じられる場所、出雲。
わたしたちが生まれ育ったこの土地で、
日本の伝統文化や自然の美しさをゆっくりと感じられる場所を作りたい。

そのためには、まず自分たちの感性、感受性に素直に向き合うこと。
そして、一つひとつのものごとを作り込んでいく過程そのものを、純粋に楽しむ。
わたしたちがこの土地で感じている喜びを、お客さまの感動に変えていけるように。

Kararakoを通して、この国の美しさを見出してくれる人が一人でも増えますように。
そしてその喜びを共有できる縁が結ばれることを楽しみに、出雲の地でお待ちしております。

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