레스토랑
Restaurant
2019년부터 2년 연속으로 세계적인 미식 가이드에서 별 1개를 획득하며 수많은 팬의 발걸음을 유혹하는 교토의 인기 식당 “히가시야마 요시히사”. 그 “요시히사”의 감수를 받아 탄생한 Kararako에서는 일본 이즈모의 전통 문화와 제철 식재료, 그리고 요리사의 기술을 최상의 레벨로 맛볼 수 있는 특별한 순간을 여러분께 제공하고자 합니다. 계절마다 달라지는 섬세한 요리의 맛을 만끽해 보세요.
요리장마사키 겐지
석식
Dinner
세계적인 미식 가이드에서 별 1개를 획득하며 수많은 팬의 발걸음을 유혹하는 교토의 인기 식당 “히가시야마 요시히사”의 감수로 탄생한 이곳만의 요리를 경험해 보세요.
〈 식사 시간 〉 18:30 -
조식
Breakfast
엄선된 식재료의 맛이 온몸에 건강하게 스며드는 듯한 조식 서비스를 제공합니다. 가마솥으로 지은 밥, 지역에서 난 바지락을 사용한 미소 된장국, 다양한 절임요리와 일본산 차 등 요시히사가 감수한 최고 레벨의 조식을 만끽해 보세요.
〈 식사 시간 〉 8:00 ‒
요리
이즈모의 식재료
일본 이즈모의 전통문화와 제철 식재료를 활용한 요리를
선보이고 있습니다. 계절마다 달라지는 섬세한 요리의 맛을 차분한 분위기 속에서 만끽해 보세요.
엄선한 그릇
Kararako가 엄선한 장인의 훌륭한 작품.
요리를 더욱 돋보이게 만드는 멋진 그릇으로 식사를 즐기세요.
기념일 등에 이용하실 경우에도 부담없이 문의해 주십시오.
